Ну вот смотри, ко мне пришел заказчик, вот мол у меня есть идея сделать фичу такую то и такую-то (вон соседи сделали, а у нас нет, непорядок), сколько времени и людей тебе понадобится для этого? Я что делаю: Я беру и начинаю высчитывать объем работ для начала, потом затраты на инфру, после этого я начиная смотреть по-стеку кто и чего умеет, потом формирую команду и потом начинаю расписывать таски. Расписав таски я начинаю смотреть сколько примерно времени может занять 1 таск и сколько он будет стоить в человекочасах, потом я это всё дело калькулирую, умножаю на коэффицент 2.7 и получаю примерную сумму, этому суммы я сравнию с фотом и получается примерная стоимость