ну, мне пресейл и инженер нута на это блеяли что над смотреть
ну тут смотря чего реально хочется, прям нейтив контейнеры там еще пилят. А если сделать ВМ и на ней уже по "обычной" схеме сделать локал персист вольюм будет нормально работать, скорее всего даже лучше чем iscsi.
За нативный кубер я пока ничего особо хорошего не могу сказать