Разводим своими силами, я на машине, официанты и вообще все кто могут подключиться. Курьерской службы своей у нас нет и рентабельно ли для одного кафе её иметь? 🤔
У нас тоже 2 небольших кафе. Доставку подключали ещё с первого заведения. Сначала так же возили сами на машине, но это не рентабельно. Ваша машина изнашивается, заправляется, плюс ваше время как учредителя может быть потрачено на что-то более важное.
Наняли 2 курьеров, по ставке 130-140₽ за заказ. Цена зависит от того на чем курьер (мопед, велосипед или авто). Бензин и прочее не возмещаем. По итогу если вычесть все расходники, которые тратит курьер, то чистый выход с заказа 80-90₽