Зачем произвольное поле вам, когда эти данные уже есть на скрине выше
Как я понял, это подпись к самой фотографии в медиабиблиотеке. Она не выводится при использовании фотографии в качестве иллюстрации к записи. Да по-сути и не должна.
Например, одна фотография может использоваться к диаметрально разным материалам, соответственно, подпись должна меняться к каждому материалу