У тебя есть строка, в которой:
- Название контрагента
- Показатель счётчика
- Кнопки плюс и минус
- Слайдер
Собственно, у этой сущности должна быть переменная, которая относится конкретно к ней и которая будет состоянием. А кнопки и слайдер должны изменять значение этого состояния.