Грузия, она такая Грузия!!! Зашли в ресторан. Заказали почучуть еды. Съели, получили порцию жареных хинкали от друзей с соседнего стола. А когда они уходили они еще и пива мне заказали. Даже не поговорили толком. Просто от нашего стола вашему, от чистого сердца.

Хинкали - традиционные грузинские пельмени с мясом. Бывают жареные.
В очень редком количестве мест можно найти хинкали с сыром или грибами. Они очень вкусные, но редкие. Обязательно попробуйте!
Едят их руками, взявшись за "пипку". Пипку не едят, а складывают на тарелку, чтобы было видно, сколько вы съели.
Народ ест с десяток за раз. Цена в среднем 0.5-0.8 лари за штуку

Что касается денег - проще всего снимать деньги в банкоматах. Но если очень нравится менять наличные, то доллары, евро, иногда рубли, фунты и даже в некоторых местах гривны, можно обменять на лари. Обменников прямо много, особенно в туристических местах.

Добрались до Мцхеты. Люблю этот город. Он небольшой, но очень славный. Красивый собор, река, центральная улочка очень милая, при этом не очень много туристов и всегда не проблема найти недорогое и очень хорошее жилье.
Остановились в прекрасном хоумстее, прямо напротив главного собора. Центрее просто некуда. А цена такая же, как на окраинах.
Хозяйка настолько дружелюбная, что решили остаться на несколько дней и совершать радиальные выезды отсюда.
За что люблю хоумстеи, так это за то, что по сути, ты живешь в семье и очень часто участвуешь в жизни семьи. То покормят чемнить вкусным, то пригласят куда. Да и жить в доме с историей намного интереснее, чем в коммерческом объекте :)

Вечером в городе снимали крутой индийский фильм. Много индусов, при этом очень крутое оборудование. Смотрели, как они работают. Пол-часа стоял прямо за спиной режиссера и смотрел в его монитор. Очень любопытно!

Из странного - в мцхете продают самую вкусную чучхелу из всех, что я пробовал (2-3 лари). Прямо на пешеходной улочке вдоль собора.
И там же, за стеной собора, продают глинтвейн, приглтовленный вот таким странным способом. Пройти мимо не смог, хоть оно и стоит 5 лари.

Следующая остановка - древний монастырь в скалах, Давид Гареджи, что в Кахети. Ехать в него нужно по дороге через Sagarejo, как бы навигатор не убеждал вас в обратном. Все остальные дороги в те края проходятся только на джипе с некоторым навыком раллийной езды.
Сам монастырь довольно интересен, хоть в кельи и не пускают - он все же действующий. В него можно зайти и немного побродить, а можно пойти по дорожке перед ним резко в гору, залезть намного выше него, сначала к резервуарам, где у монахов хранился запас воды, собирающийся с камней в дождь. После резервуаров идите дальше, залезете на гору и там будут кельи со всякими древними фресками.
Много где можно пофотографироваться.
От этого места до границы с азербайджаном - около 200 метров и на подъезде можно наблюдать пограничную вышку и самих пограничников, рассекающих на квадроциклах.
Вокруг монастыря встречается миндаль.
На парковке очень приятный грузин продает вкусное кофе из кофемашины встроенной в маленькую машинку. Кофе очень вкусное и не дорого.

Кроме собственно самого монастыря, очень интересна дорога к нему, если, конечно, вы любите фотографировать и фотографироваться. Мы ехали последние 20км почти весь день, останавливаясь буквально у каждого стога. Особенно здорово тут фотографировать людей.
В этой части Грузии находится то, что они называют полу-пустыней. На практике это скорее степь, но выглядит просто как марсианские пейзажи.