Комплаенс, все такое. В Гонконге только jockey club разрешён из гэмблинга.
Иногда кого-то сажают за ставки на футбол например, но нечасто
Но если копнуть вопрос глубже - это коночно вопрос экстерриториальности права и трактовки интернета, как способа коммуникации. Имеет ли право резидент Гонконга ставить деньги в казино Лас Вегаса, находясь там - имеет. А имеет ли он право ставить там переведя деньги доверенному лицу - имеет. А вот через интернет отдавать распоряжения на ставку программе находящейся на сервере в Лас Вегасе - не имеет.