видимо. но ни разу ее не видела в своем окружении в рф. даже в информационном.
В России 85 субъектов, в каждом своя кухня и свои продукты...в сибири Грибы,ягода,оленина ...дальний восток Рыба и морепродукты, Краснодарский край овощи,фрукты...и что считать русской кухней? Попрошу русскую не путать с советской кухней