еще из "бабушкиных рецептов" - щелочное питьё тоже способствует разжижению мокроты и облегченному её отхаркиванию. Классика: в горячее молоко бухнуть мёд, кусочек сливочного масла и крохотную щепотку пищевой соды.
Дядя доктор говорил - молоко с мёдом при кашле ни в коем случае не пить, это а)травмирующий эффект для горла б)оно снижает отхаркивание и вызывает сухой кашель - дольше лечится в) переносимость лактозы у всех разная, тем более при болезни - можно ещё понос заработать