Шоколадный торт из блинчиков.Ингредиенты:1) Мука 1,2 ст.
2) Сода пищевая 1 ч. л.
3) Сахар 0,5 ст.
4) Соль 0,2 ч. л.
5) Какао 4 ст. л.
6) Растительное масло 4,5 ст. л.
7) Ванильный экстракт 2 ч. л.
8) Молоко 1,5 ст.
9) Сливки 35-40% 1 ст.
10) Сахар 4 ст. л.
11) Растопленный молочный шоколад 90 г
Приготовление:Во-первых, смешаем муку, соду, какао, сахар и соль.
Добавим растительное масло, ваниль и молоко.
Нагреем сковороду, смажем жиром или маслом и выльем в центр около четверти стакана теста.
Когда появятся пузырьки, перевернем блинчик.
Когда блинчики будут готовы и окончательно остынут, взобьем сливки с сахаром и смажем ими блинчики, формируя торт.
Украсим остатками сливок и фруктами
.Польем растопленным шоколадом.
Приготовим себе чашечку горячего кофе и приступим.
Приятного аппетита!
@CookBlog