Когда ехать в Африку?
Считается, что в Питере есть ярко выраженная сезонность. Хуже всего в феврале, лучше - в июне. Это я просто в Африке не работала)  

Весь апрель, мая, ноябрь и декабрь до 20ого числа - практически никого нет. Но с сегодня загрузка близка к полной, и так (70+%) будет до конца февраля. Никаких тебе переходных сезонов. Как будто кто-то включает и выключает кран с туристами.

И как обычно танзанийский тайминг - доремонтируем номера практически до последнего момента (то есть все ещё).

Ну и практический совет - не хотите толп туристов, адекватные цены и наличие мест (альтеза вот вообще перестала Брать новые брони до 15 января) - приезжайте в ноябре и мае. Но главное, не в январе с февралем.
#Танзания #яработаювотеле

А это Митя как раз работает (если вы его найдёте)

Эта безумная красота будем мне уроком - никогда не давайте хаускипингу ленту для украшения.  Никогда
#Танзания #яработаювотеле

#Танзания #яработаювотеле

Чувствую себя очень дерьмово.
Думала писать или нет об этом. Но это же тоже, часть нашей африканской жизни.

Сегодня с утра девочка-новичок решила заправить спиртовые горелки и не потушила огонь. Естественно все полыхнуло, у нее на руках ожоги. И пока не ясно насколько серьезные (она сейчас в больнице).
А я чувствую себя виноватой - потому что нужно было больше уделять внимания безопасности и как-то лучше их инструктировать. Сама же знаю, что от школьного образования здесь одно название. Ну и потому, что одна из первых мыслей - что хорошо, что основная часть гостей уехала и ничего этого не увидела.

С другой стороны, понятно, что на гипотетическом инструктаже говорить о том, что нельзя в горящую горелку заливать сверху спирт я б не стала.  Казалось бы, это яснее ясного.
Привезли новую соковыжималку недавно - и я большую инструкцию адаптировала и сделала выжимку и пять раз повторила - руки внутрь не совать, когда она включена в сеть - не пытать ее разбирать или мыть. А вот про горелки не подумала. А нужно было.

Конечно, и в больницу ее сразу отвезли и оплатим больничный (хотя, естественно, никакой реальной защещености и медобеспечения трудовое законодательство не предполагает). Но все равно ощущение паршивое.

Ну и жалко девчонку, конечно.
Сижу и размышляю, насколько моя реакция и эмоциональный ответ адекватны.
#Танзания #яработаювотеле

#LostinTranslation
Так как мы и живём и работаем в отеле, обедаем, завтракаем и ужинаем тут же.
Чтобы что-то заказать - просто пишешь в общий телеграм-чат.
И вроде все знают, что нужно писать все уж очень четко и подробно.
Но иногда бывают смешные вещи на выходе.

Однажды я попросила 5 сэндвичей с ветчиной, орехи и бананы с собой. Мы собирались пойти погулять и даже устроить пикник.
А получила ветку бананов и один сэндвич с ветчиной и арахисовым маслом.

Удивительно, что ресепшен пропустил цифру пять и запятые, официант принял заказ, передал на кухню и никого не смутило, что в общем то получилась гадость (Митя, правда съел этот единственный сандвич и сказал что было ничего - остальные остались голодные и злые).
#Танзания #tanzaniadaily

Это например 3 carrot/beetroot juices

#Kilimanjaro
Многие из вас могли задаться вопросом – а где, собственно, рассказы про Килиманджаро? А то мы все больше пишем про отель. Сегодня я постараюсь закрыть этот смысловой пробел развернутым и исчерпывающим лонгридом про Кили.
Мое повествование будет именно про гору, восхождения на гору и дух горных приключений. Про историю покорения Килиманджаро и сегодняшних восходителей, про Танзанийский туристический рынок и мировую индустрию горных восхождений. Ну и, конечно, про то, как Танзанийские чиновники выжимают бабло из всего бизнеса, который крутится вокруг Кили.
Такая вот подводка. Текст получается объемным, поэтому я разделю его на главы и каждую буду публиковать отдельной ссылкой на telgraph. Так будет удобнее читать.
Поехали! И махнул рукой, конечно.
#Танзания #Килиманджаро #восхождение #отчет

P.S.: cпециально для моей бабушки: бабуля, жми пальцем на синий текст с картинкой!
http://telegra.ph/Glava-pervaya-Kratkaya-istoriya-Tanzanii-Pervye-popytki-pokoreniya-i-formirovanie-rynka-voshozhdenij-na-Kilimandzharo-12-26

Бойтесь своих желаний. Я вот всегда хотела жить в отеле. Но есть девятый месяц в одном и том же ресторане - мой персональный гастрономический ад.

Но сегодня у нас ризотто с супер большими гриль-креветками. Какое правило ризотто в Танзании? Хочешь ризотто - приготовь его сам.
#Танзания #tanzaniadaily

Митя отвечает за часть с креветками, а я за белое вино

Вчера было ризотто с креветками, а сегодня обсуждаем Оливье и селедку под шубой – благо гости обещают привезти гостинцев на Новый год.

Учитывая что большая часть моей социальной жизни сейчас в интернете, это будет коллективный пост.
Вместе с блогерами из других стран из нашего эмигратского чатика мы посчитали «индекс оливье».

Все взяли себя в руки и пошли по магазинам за поиском всех ингредиентов для салата (не аутентичных конечно, с варенной колбасой и корнишонами у меня, например, не очень).

Цена за 1 килограмм салата оливье в разных странах, от самого дешевого, до самого дорогого:

🇲🇪@montenegro_me Черногория  💰1,7$
🇷🇺 Россия 💰2,0$
🇻🇳@vietmum Вьетнам💰2,5$
🇪🇪@justtallinn Эстония 💰3,6$
🇹🇭@yourthaifriend Таиланд 💰 3,9$
🇵🇭@Philipinskiy Филиппины 💰3,9$
🇪🇸@barcelunatrip Испания 💰4,0$
🇮🇹@real_italy Италия 💰4,4$
🇫🇷@poravalit Франция 💰4,7$
🇹🇿@kilimanjarolive Танзания💰4,8$
🇨🇦@canadacat Канада 💰5,0$
🇩🇪@trischme Германия 💰5,3$
🇧🇷@la_vidaloca Бразилия 💰5,3$
🇦🇹@austriakanal Австрия💰5,4$
🇺🇸@bezzzplana США 💰6,8$
🇯🇵@about_japan Япония 💰10$

При поддержке @emigrantschannel

Пару недель назад я подписалась на рассылку лучших предложений из аэропорта Кили. Вчера получила первое сообщение - из Кили в Арушу (это как из девяткино на парнас). И про этом чехами. Суровая африканская рассылка, бессмысленная и беспощадная.
#tanzaniadaily #Танзания

Не то, чтобы я хотела быть кинокритиком. Но не могу не поделиться.

За последнюю неделю посмотрела два русских фильма (да и за последнии 9 месяцев) - Многострадальную «Матильду» и «Нелюбовь» Звягинцова.

То есть, наверное, все уже в России Матильду посмотрели и пережили этот ужас - но я то ждала пока она появится на торрентах. Я не знаю, как можно было снять такой паршивый фильм.

Зато Звягинцев очень хорош. Кто ещё нет - всем смотреть.
#рекомендация

#Танзания #почему

Тут вот такие дела
#Танзания #почему

Кто меня знает давно, возможно помнит, что подстричься под ноль, я хотела уж очень давно. Странное желание, но настоящее и мое. А ещё две тысячи восемнадцатый я встретила и без работы, и без мужа.

Это привнесёт некоторые изменения на канале (не моя стрижка, конечно). Писать я буду, по большей части, одна и локацию, через какое-то время, поменяю. Расширю «географию проекта». Стей тюнд, как говорится.

Уходить от туда, где плохо. Отказываться, когда пора. Вычищать жизнь от лишнего. Делать и попробовать, что давно хотелось (даже странные идеи). Это все неимоверная свобода и я даже не помню, когда в последний раз я чувствовала себя так: не обременённой социальными нормами, условностями и чужими ожиданиями. Наверное, давно в детстве. И это чертовски приятное чувство, скажу я вам.
#Танзания #почему

С утра идёт дождь и я впервые за все девять африканских месяцев увидела Кили в снегу.
#Танзания #Килиманджаро

Совершено потрясающее зрелище - обычно на верхушке всего пару ледников.
#Танзания #Килиманджаро

Я ругала танзаницев за их умение (точнее не умение) работать. За отсутствии привычки думать наперёд (например, в суахили отсутствует слово «экстраполяция»- а язык определяет мышление). За стремление ничего никогда не улучшать. И прочее, и прочее.

И, честно, думала что они относятся ко мне если не с откровенной нелюбовью, то с прохладцей. Я их ругала и поучала постоянно.

Но у нас не только получилось душевное прощание - когда я сказала, что через час собираюсь и уезжаю.

Так с тех пор, от бывших сотрудников, от которых я и не ожидала, я получаю сообщения и поздравления с праздниками, благодарностями за совместную работу.

Вот такие разные Танзанийцы - вроде и раздражает неимоверно работать с ними, при этом не может не подкупать, что люди в основном, как дети - открытые, доброжелательные и искренние.
#Танзания #яработаювотеле