МЯМЛЯ - и, ж. старинная поморская стоеросовая дудка для выманивания палтуса на мелководье. Мямлю прежде выстругивали из цельного сухостойного ствола, затем долго коптили в тлеющем торфянике до извлечения нужного тембра, а после вымачивали в ворвани для приобретения необходимой прочности и влагостойкости. Хорошая мямля могла достигать двенадцати саженей в длину, была очень неповоротливой и тяжёлой, поэтому для удобства использования её ставили в берегу на кОзлы. Одним концом мямлю опускали в море а другой приставляли ко рту. Дули в неё по-очереди, переводя от натуги дыхание. Классически изготовленная мямля издавала протяжные глухие звуки, типа: «ы-у, ы-у, ы-у, ы…», пузыря при этом воду. Мямление являлось традиционным отхожим промыслом канинских голодаев и было со временем повсеместно запрещено из-за жестокого обращения с животными.
Дело в том, что чем больше была мямля, тем громче и призывней получался её голос. На такие звуки реагировали только очень крупные особи палтуса (не менее 200 кг веса), с окрнчательно сформировавшимся внутренним "рыбьим ухом". Услышав долгожданное: «ы-у, ы-у», палтус кидался на звук, давя и кусая всех, кто ему попадался на пути. Бывали случаи, когда рассвирепевшая рыбина насмерть загрызала моржа или тюленя, не успевшего вовремя убраться с дороги.
Выскочив на мелководье палтус вставал на ребро и с ходу застревал ногами в няше. Удачливым рыбакам оставалось лишь дождаться отлива, чтобы крючьями вытащить выбившуюся из сил рыбину на берег.
Мясо столь огромного палтуса было слишком плотным и жирным, поэтому такую рыбину не ели, а использовали для языческих обрядов отпущения морских грехов или держали на цепи вместо собаки.
