​​Дрезден: путеводитель по заведениям

Гедонистический пост - как раз для ноябрьского четверга.

Дрезден - город хоть интересный и туристический, но маленький, поэтому приличные заведения надо ещё поискать. Собрала для вас  все заслуживающие внимания точки в одном месте.

🍖Немецкая еда:
https://www.kutscherschaenke-dresden.de/speisekarte
оформление

🍱Азия:
https://www.mikado-friends.de/
очень свежие продукты

🍝Италия:
http://www.ristorante-ausonia.de/
внутренний дворик

🍲Боулы и гриль:
http://makamaka-grill.de/

🍔Бургеры:
https://dresden.burgerheart.com/
у них отличные американские завтраки California breakfast club с пятницы по воскресенье

🧀Гастробар в красивом квартале:
https://www.lilasosse.de/

🌯Лучшая дёнерная:
http://www.babos-dresden.de/

☕️Два места с очень хорошим кофе и вкусняшками:
Tanteleuk:
https://www.facebook.com/tanteleuk/
Oswaldz:
https://www.facebook.com/oswaldzdresden/
в обоих домашние пироги и заваривают альтернативу

🍷Лучший винный бар города:
https://www.weinzentrale.com/
в основном немецкие вина!

🍻Клуб с пивом:
https://ost-pol.de/mobil/
сделан как ГДРовская квартира

🍹Бар для сладкоежек:
http://www.schokoladenbar-dresden.de/

🍸Коктейльный бар:
https://www.facebook.com/Bar-Paradox-163926466957129

#кудасходить #германия

Как найти жильё

‼️Наличие постоянного (арендованного) жилья  - обязательное условие для получения визы и внж

Когда речь заходит о том где жить, всегда есть три основных варианта:
1. квартира (Wohnung)
2. аренда одной комнаты в квартире (Wohngemeinschaft, обычно сокращается до WG)
3. общежитие - квартира или комната в здании студенческого общежития

Вот основные ссылки, по которым можно подобрать себе подходящую норку:

Квартиры и WG:
🇩🇪
https://www.immonet.de/
🇩🇪
https://salzundbrot.com/
🇦🇹 https://www.willhaben.at/iad/immobilien

Студенческие общежития:
🇩🇪 https://www.studentenwerke.de/de/landkarte
🇦🇹 https://www.oeh.ac.at/wohnen/studierendenheime

В Австрии, кстати, жильё дороже.

#расслабленнаяэмиграция

Tüte vs. Sackerl
Оба слова означают простое русское «пакет».

🇩🇪Die Tüte - немецкий вариант
🇦🇹Das Sackerl - баварский/австрийский

А вот так чаще всего спрашивают на кассе в магазине:
„Brauchen Sie eine Tüte (ein Sackerl) dazu?“
(«Вам нужен пакет?»).

Кстати, чаще всего люди отказываются, потому что ходят со своими сумками. Кроме того, с 2019 года в Евросоюзе вступает в силу закон, сильно ограничивающий использование пластика, так что скорее всего пакетов на кассах станет меньше.

#образжизни
#кайфовыйнемецкий

Как выглядит система высшего образования

Самое главное: образование бесплатное, часто приём без конкурса, почти неограниченное время учёбы, добровольность.

В систему высшего образования железно входят два вида учебных заведений:
📚 университеты (Universität)
📖 «высшие школы»-колледжи (Hochschule)
📌иногда к ним добавляются академии (Akademie), но это что-то промежуточное, встречается довольно редко.

Университеты - это всегда про фундаментальное, «научное» образование, и учиться в них сложнее, но престижнее, потому что зарплата после них выше. Хохшуле ориентированы на более прикладное образование, по сути, людей учат конкретному «ремеслу». Университеты почти всегда государственные, колледжи могут быть как государственными, так и частными.

💰
Самое приятное: образование в государственных вузах для официально бесплатное, системы с бюджетом/коммерцией как в России нет. Но! Раз в семестр все студенты платят что-то вроде организационного взноса, который разнится от 100 до 750 евро. Очевидно, есть ещё частные вузы, там стоимость обучения уже совсем другая.

🗂
Приём во многие вузы проходит ВООБЩЕ без конкурса, только по правильно собранным документам. В некоторых случаях приём ограничен, но тогда это всегда написано на сайте (Zulassung beschränkt, Zulassung mit NC), и принимают по среднему баллу документов об образовании (так, например, во Freie Universität Berlin). Ещё на некоторых программах бывает вступительный экзамен (Aufnahmeprüfung), такое, например, случается в Universität Wien.

Вузы предлагают три основных ступени образования:
👶бакалавриат (Bachelor) - 3 года
🧒магистратура (Master) - 2 года
🧔докторантура (PhD) - как получится

На бакалавре и мастере учёба на самом деле не по курсам, а по семестрам. Раз в семестр люди сами набирают себе список предметов из предложенных и расписание. Кайф в том, что можно сдавать хоть 1 предмет в семестр и учиться хоть 10 лет (я таких людей знаю), пока вы просто не закроете все обязательные предметы программы. Понятно, что есть ограничения, но они очень изи.

🎯
Высшее образование в Германии добровольное, поэтому вы сами решаете, как вы будете учиться, никакого отмечания на лекциях и отработок вы никогда не встретите. Все построено на внутренней мотивации - люди идут учить то, что они хотят, и поэтому учатся не из-под палки.

Качество образования - зависит от заведения, как и везде, но система сама по себе супер.

‼️Какие документы нужны для поступления и как выглядит процедура обязательно расскажу в ближайшие дни.

#образование #образжизни

​​Совет дня: Caffè a Casa в Вене

Доброе утро! Потихоньку начинаю рассказывать про нетуристические заведения Вены, в которые точно стоит заглянуть.

В Вене люди очень сильно угорают по кофе, поэтому кофеен в городе даже больше чем дворцов.

Сегодня речь пойдёт о светлом и очень миниатюрном месте, в котором наливают отличный кофе, причём ребята позиционируют себя в первую очередь как магазин (сейчас в продаже 13 сортов), в котором заодно угощают гостей. Всего у них четыре точки в городе, и везде битком. Помимо базового набора предлагают ещё три варианта фильтрованного вручную кофе и вкусные мелочи.

Почитать про них можно вот здесь:
http://caffeacasa.com/

Место скорее не про посидеть-поговорить-поесть, а про взять небольшую паузу с хорошим кофе и дальше продолжить дела. Для субботы vormittags идеально.

Где найти:
Wipplingerstraße 32, 1010
Hoher Markt 8, 1010
Servitengasse 4A, 1090

Обжаривают вот здесь:
Inkustraße 1-7, T5.8, 3400 Klosterneuburg

#кудасходить #австрия

(фото взято с сайта)

Рождественский рынок  - Weihnachtsmarkt
(произносится «вайнахтсмаркт»)

В эти выходные в Австрии и Германии окончательно открылись все рождественские ярмарки, которые до начала января останутся главным народным развлечением.

Кроме глинтвейна и пунша, стиритфуда и красивых огоньков на рынках можно найти действительно интересные рождественские/новогодние украшения, штуки ручной работы от местных мастеров, растительную косметику, сладости, фермерские продукты.

Но многие просто приходят на ярмарки за атмосферой, потому что на них всегда радостно толпится народ, играет музыка, отовсюду вкусно пахнёт свежей выпечкой, да и вообще жизнь отличная штука.

Рынки в любом городе всегда можно найти даже просто в гугл картах.
🇦🇹В Вене, пожалуй, самый красивый на Ратушной площади (Rathausplatz), а самый уютный на Spittelberggasse.
🇩🇪А в Дрездене, на мой взгляд, самый крутой - Средневековый рождественский рынок (Mittelalter Weihnachtsmarkt).

#кудасходить #чтосмотреть #образжизни

Германия: как поступать в государственный вуз

Главное: процесс занимает 3-4 месяца и кажется ужасно сложным, потому что отличается от нашего, но это не так. Очень важно начать делать всё заранее и внимательно следить за требованиями на сайтах вузов.

Чтобы напрямую поступить в бакалавриат в университет или хошуле, чаще всего нужно закончить школу и минимум два года вуза и знать немецкий на уровне B2. Для магистратуры не всегда нужен немецкий, но бакалавриат, само собой, должен быть уже закончен. Если какое-то из этих требований не выполнено, можно поступить на подготовительный курс Studienkolleg, где «доучивают» языку и необходимым для поступления предметам.  

Но если все хорошо, то вот список шагов, из которых обычно состоит процедура:
📌В интеренете находится самая главная платформа для всего Uni Assist https://www.uni-assist.de/. Общая для всей страны, в ней есть списки вузов Германии и ТОЛЬКО через неё возможна подача документов.
📌Выбирается интересующий список университетов/хошуле и направлений в них. Может быть неограничен.  
📌На сайте каждого из вузов проверяются конкретно их условия и требования к подаче документов (обычно практически не разнятся, но лучше перепроверять).
📌Готовится пакет документов с копиями для каждого из планируемых направлений.
📌Заявка со сканами оригиналов документов подается онлайн через Uni Assist. Каждое новое направление будет требовать новой заявки, все заявки платные (в 2017 первая стоила 50 евро, каждая последующая 15 евро). Настойчиво рекомендуется подаваться как минимум за 8 недель до дедлайна, указанного на сайте вуза.
📌Параллельно с этим в главный офис Uni Assist по почте отправляется пакет документов для каждого из направлений, и они уже сами рассылают документы по вузам.
📌Ожидается ответ. Можно следить за статусом заявки на Uni Assist.
📌Готово! Вы поступили!

🗂🗂
Минимальный набор документов для поступления всегда выглядит примерно одинаково:
1. Заявление на подачу документов
2. Копия загранпаспорта
3. Школьный аттестат с заверенным переводом
4. Диплом вуза с заверенным переводом или справка об успеваемости за 2 года обучения с заверенным переводом
5. Сертификат о знании языка с нужными баллами (лучше всего сдавать TestDAF, он самый простой)

Дальше при наличии у вуза фантазии могут попросить портфолио, мотивационное письмо или фото вашей бабушки, но это скорее редкость.

В среднем процесс поступления с подготовкой документов и ожиданием ответа занимает около 3-4 месяцев. Количество потраченных денег сильно зависит от того, сколько у вас заявок. У меня было 5 штук, и я потратила около 500 евро на всё вместе.

Удачи!

#расслабленнаяэмиграция #образование #сколькостоит

​​Что люди делают со старой одеждой и обувью?

Короткий ответ: сдают все пригодные для пользования вещи в специальные контейнеры, остальное перерабатывают.

Вначале стоит сказать, что в Германии и Австрии вообще очень серьёзно относятся к сортировке и выбросу мусора, я об этом обязательно как-нибудь расскажу.

Непригодные для носки вещи либо выбрасывают в общий мусор (Restmüll), который потом сортируется на станции, либо сдают обратно в магазины типа H&M на переработку.
С ещё «носимой» одеждой и обувью схема другая. В каждом районе практически любого города стоят особые контейнеры для старых вещей, которые называются Altkleidercontainer, и ответственность за них несут те или иные организации. Это может быть, например, Красный крест, специальная городская служба как в Мюнхене или НКО как в Вене. Собранные вещи потом сортируются и раздаются нуждающимся, иногда отправляются за границу.

Вокруг этой системы на самом деле очень много споров, потому что иногда контейнеры ставятся нелегально, и собирающая одежду и обувь компания делает деньги на перепродаже. С другой стороны, это существенно облегчает людям жизнь и позволяет горожанам помогать другим людям без особого напряга, а значит, чаще.

#образжизни

Стикеры с канцлером

🇩🇪
Что-то давно у нас не было стикеров, так что вот вам забавный стикерпак с Фрау Меркель, пожалуй, по-прежнему самой могущественной женщиной планеты.

Кстати, она недавно заявила, что уже не будет участвовать в следующих выборах.

#германия

Что такое Falstaff?

Короткий ответ: австрийско-немецкий аналог Мишленовского путеводителя.

Зачастую на дверях заведений рядом с наклейками от TripAdvisor, Visa и Mastercard можно разглядеть еще одну с надписью Falstaff, которая считается признаком качества.

Изначально Falstaff - это созданный в Вене в 80-х журнал для гурманов и любителей вина, который позже дополнился путеводителями по ресторанам, кофейням, отелям и даже событиям по всей Австрии, Германии и Швейцарии.

Кроме печатной версии журнала и нескольких книг у Falstaff ещё есть свой сайт, и он действительно очень классный: подборки заведений всех сортов, советы путешественникам, анонсы мероприятий и по-прежнему рейтинги вин. Есть версия на английском и своё приложение.

А вот и ссылка:
https://www.falstaff.at/

#образжизни #кудасходить