Доброе утро!
Продолжаем
серию простых рецептов. Сегодня приготовим панкейки 🥞
Для них нам понадобиться:
⁃ 210 мл молока
⁃ 1 яйцо
⁃ 200 г муки
⁃ 1 ч.л разрыхлителя
⁃ 2 ст.л растительного масла
⁃ 30 г сахара
⁃ 1/2 ч.ложки соли
Начинаем готовить! Яйцо с сахаром и солью взбиваем до полного растворения сахара и соли. Сейчас можно добавить ванилин или ванильный сахар.
Добавляем молоко и перемешиваем. Вливаем в смесь растительное масло. Просеиваем муку с разрыхлителем и очень тщательно перемешиваем, чтобы убрать образовавшиеся комочки. Тесто готово и можно печь панкейки.
Жарить блинчики лучше без масла, чтобы они получились равномерно гладкие.