Size: a a a

Черногория Чат🇲🇪 Montenegro

2021 February 15

M

Margola in Черногория Чат🇲🇪 Montenegro
PropertyMontenegro Anna
Здесь готового теста нет, а делать я не умею слоёное..
Всё тут есть! Наверное, разное.. мне попадались обычные квадратные пласты.
Но если даже маленькие - значит, не торт печёте, а пирожные "наполеон"
Я их обычно и делаю))
Слоёное тесто в готовом виде плохо режется, крошится и т.д., поэтому я ещё до выпечки разрезаю его на порционные куски. Их потом и разрезать вдоль проще, чем большой корж
источник

PA

PropertyMontenegro A... in Черногория Чат🇲🇪 Montenegro
Margola
Всё тут есть! Наверное, разное.. мне попадались обычные квадратные пласты.
Но если даже маленькие - значит, не торт печёте, а пирожные "наполеон"
Я их обычно и делаю))
Слоёное тесто в готовом виде плохо режется, крошится и т.д., поэтому я ещё до выпечки разрезаю его на порционные куски. Их потом и разрезать вдоль проще, чем большой корж
Я за шесть лет периодически делаю поиск листового теста, мне нравится готовить с его использованием, но в магазинах кроме этих огрызков ничего не нахожу
источник

L

Lesya in Черногория Чат🇲🇪 Montenegro
Margola
Всё тут есть! Наверное, разное.. мне попадались обычные квадратные пласты.
Но если даже маленькие - значит, не торт печёте, а пирожные "наполеон"
Я их обычно и делаю))
Слоёное тесто в готовом виде плохо режется, крошится и т.д., поэтому я ещё до выпечки разрезаю его на порционные куски. Их потом и разрезать вдоль проще, чем большой корж
Как выглядит нормальных размеров тесто?
источник

C

CrazyCat in Черногория Чат🇲🇪 Montenegro
Lesya
Как выглядит нормальных размеров тесто?
На торт. В рулоне +-
источник

M

Margola in Черногория Чат🇲🇪 Montenegro
Lesya
Как выглядит нормальных размеров тесто?
Оно поменьше рф-ского, но те же 500г упаковки вроде.
Я в Меге обычно беру, она просто у меня "магазин шаговой доступности")
источник

L

Lesya in Черногория Чат🇲🇪 Montenegro
хмммм, в рулоне слоеного не видела. Только такое тонкое, не знаю как называется
источник

DB

Dara Ba in Черногория Чат🇲🇪 Montenegro
Lesya
хмммм, в рулоне слоеного не видела. Только такое тонкое, не знаю как называется
Фило, оно же коржи для бурека и баклавы
источник

PA

PropertyMontenegro A... in Черногория Чат🇲🇪 Montenegro
Margola
Оно поменьше рф-ского, но те же 500г упаковки вроде.
Я в Меге обычно беру, она просто у меня "магазин шаговой доступности")
В Баре Меги нет...
источник

PA

PropertyMontenegro A... in Черногория Чат🇲🇪 Montenegro
Lesya
хмммм, в рулоне слоеного не видела. Только такое тонкое, не знаю как называется
В рулонах нету..
источник

M

Margola in Черногория Чат🇲🇪 Montenegro
Оттоптались мы на наших мальчиках от души: и за биткоины, и за "Путена" 😂
источник

PA

PropertyMontenegro A... in Черногория Чат🇲🇪 Montenegro
Margola
Оттоптались мы на наших мальчиках от души: и за биткоины, и за "Путена" 😂
Осталось сметану и укроп обсудить))
источник

PA

PropertyMontenegro A... in Черногория Чат🇲🇪 Montenegro
Слоёное умеете делать?
источник

БК

Башкирский Кекс... in Черногория Чат🇲🇪 Montenegro
PropertyMontenegro Anna
Осталось сметану и укроп обсудить))
Я за😁
источник

A🌀

A 🌀 in Черногория Чат🇲🇪 Montenegro
PropertyMontenegro Anna
Слоёное умеете делать?
Я умею, но это конечно гемор
источник

A🌀

A 🌀 in Черногория Чат🇲🇪 Montenegro
Не стоит того))
источник

M

Margola in Черногория Чат🇲🇪 Montenegro
Для тирамису печенье используется, савоярди 😊
И со слоёным тестом так же: если есть готовое, то нефиг столько времени на него тратить)
Кстати. Офигительные буреки получаются из готового слоёного теста.
источник

C

CrazyCat in Черногория Чат🇲🇪 Montenegro
A 🌀
Не стоит того))
Стоит )) но раскатывать пятый по счету корж  и далее - нужна здоровая спина )
источник

PA

PropertyMontenegro A... in Черногория Чат🇲🇪 Montenegro
Сметана есть без перебоев, а с укропом печаль..зато лук зелёный нашелся, неожиданно) фермеры из Ульциня у нас в Баре на набережной продавали) и ещё много всего домашнего))
источник

PA

PropertyMontenegro A... in Черногория Чат🇲🇪 Montenegro
Респект)
источник

PA

PropertyMontenegro A... in Черногория Чат🇲🇪 Montenegro
Они его не употребляют ни в каком виде..есть только как приправа в сухом виде
источник