Юля Рыжкова
просто сварить вермишельку и добавить в нее сыр? или есть нюансы?
Записывай:
Пока варится вермишелька (лучше всего тальятелле брать для этого дела, я обычно варю 5 гнезд или как их там) разогреваешь сковородку и бросаешь туда полпачки горгонзолы и на маленьком огне плавишь, добавив чуть-чуть сливок.
В какой-то момент это все превратится в однородную массу, а тальятелле за это время сварятся. Перекидываешь их на дуршлаг и в сковородку с соусом. Вуаля!