так а в чём посыл? я не могу понять. только личные интервью или как? давайте тогда и СВ не слать, зачем знать как зовут человека, где он учился и работал и где живёт, всё можно насочинять. узнаем на собесе.
посыл в том, что кавер леттер для работодателя может быть полезным, если кандидат его написал и прислал добровольно (а не потому что без этого никак)
при этом делать выводы на основании отсутствия кавер леттера для работодателя скорее всего не выгодно, кроме случаев, когда на 1 вакансию претендует 1000 кандадатов (и то, гугл почему-то все равно каверы/референсы не просит)