так и делаю... а что такое "отсекающая рамка"? Попробовала - куски не обрезаются, в outline видны
1) четко сделатть артборд 500 х 500 пикс
2) четко нарсиовать квадрат 500 х 500 пикс, координаты его через панель Transfrom поставить четко на границы артборда, левый верхний угол в координату ноль-ноль
3) поставить квадрат выше всех объектов в стопке
4) выделить всё что есть вместе с этим квадратом
5) нажать Ctrl+7 (оно же в меню Object - Clipping Mask - Make)
.
гарантированно ничего не должно выступать, если выступает то скорее всего пункты 1 и 2 выполнены неверно