сказанному - верить, обещанное - выполнять.
дегустационные заметки (хотя какие это заметки? скорее дегустационное эссе) по итогам старта Maltsev Gallery Art Whisky Series, на повестке дня у нас Craigellachie 10 и Auchroisk 12.
оба релиза крайне красивые и в бутылках – на этом их сходство заканчивается и сменяется разительными и что-то точно значащими различиями.
ну не может быть простым совпадением то, что на ролях первого и второго залпа оказались такие своенравные напитки.
начнем с конца!
Auchroisk 12 – ровный и сразу понятный, фруктовый, цветочно-медовый. сладкий с первого вдоха и до завершающего послевкусия. очень цельный и взвешенный, с осознанной вкусовой и ароматической доминантой, с позволения сказать, нектар.
Craigellachie 10 – совсем другая история, возможно, в силу младых лет самого релиза. здесь к месту, без всякого негатива, пришлось бы слово «ветреный» - никакой вкус не задерживается на языке больше чем на секунду, сперва он сладкий, потом уходит в…хвойность, заканчивается, как показалось, на дубовых тонах. аромат – тоже цветочный, но почти сразу сменяется травами и легкой «болотистостью».
если ограничиться (вовсе не суровой, а даже наоборот) правдой жизни, то тут можно было и закончить, но без лирики все-таки никуда. еще вчера я сказал, что Craigellachie – интереснее, а Auchroisk – офигительнее.
то есть да, красное и круглое.
но что я могу тут поделать – они сами такие.
P.S. благодарить за все это дело нужно (и...ещё раз нужно)
@whisky_at_the_jar и
@whiskywineworld 
