ZFS не любит, когда контроллер мимо него данными манипулирует. Я тоже его именно так использую, но схему надо переиграть, пока не пролюбил что-нибудь важное
Вот в этом есть косяк, если пролюбится замена и аппаратный рейд свалится, то уже ничего не поможет, но рейд 6 тяжело довести до дегрейда, ну и иногда не очень если электричество неожиданно закончится и завершения не произойдет, если точка монтирования пролюбится, будет не пустой, появится там папка lost founds или ещё как то монтирования zfs при старте не произойдёт. Но это по сути особенности эксплуатации