В 2006 году было открыто вещество под названием опиорфин. Оказалось, что его в малых количествах синтезируют наши слюнные железы. Опиорфин обладает обезболивающем действием, причем помощнее морфия – к счастью (или к сожалению) у слюны нет задачи сделать так, чтобы человек заторчал, поэтому вещества в слюне совсем немного, но оно успешно справляется с тем, чтобы защищать слизистую ротовой полости, обладающую повышенной чувствительностью. Из-за опиорфина, кстати, после того как поешь, больное горло некоторое время меньше болит - вместе с едой через него проходит и большое количество выделившейся слюны.