Куриное филе в сливочном соусе 🐣
Продукты:
◇ куриное филе (1 кг.)
◇ сливки (250 мл.)
◇ чеснок (3 зубчика)
◇ тимьян (несколько веточек)
◇ дижонская горчица (1 ч. ложка)
◇ сыр (100 г.)
◇ оливковое масло
◇ соль, перец по вкусу
Действия:
Разрежь филейки пополам. Посоли и поперчи их, после чего обжаривай на оливковом масле с обеих сторон до образования румяной корочки.
В сливки выдави чеснок, добавь горчицу и листики тимьяна, немного солишь и перчишь, хорошо перемешиваешь.
Перекидывай филе в форму для выпекания и залей получившимся сливочным соусом. Посыпь натертым сыром и отправь в разогретую до 200°С духовку минут на 20.
Приятного аппетита!
#сытныеблюда #правильноепитание