Вот нашел единственный более или менее адекватный бенч: http://ceur-ws.org/Vol-2280/paper-26.pdf. Там действительно получается, что на убунте чуть быстрее. Но это в самом худшем случае на 25%, а в среднем одно и то же. Все разговоры про "дно" вообще звучат бессмысленно. Ну и надо помнить, что ext4 все-таки существенно новее.
На oltp много мелких синхронных записей в wal, а после в файл базы. По поводу 4кб - таков размер сектора на жёстких дисках. Т.е. писать меньше чем 4кб за одну операцию просто нет смысла.