Я как-то читал статью, вроде реферат к патенту, там народ проводил исследование влияния кавитации питательного раствора на скорость роста, и судя по тому что они пишут в результатах - эффект вполне себе ощутимый - от 5 до 25% прирост в массе по сравнению с контролем без кавитации.
Понятно что на заборе тоже написано, но сам опыт довольно подробно описан, с перечнем культур, параметров и пр