т.е. хранить портянку на 10к строк в group_vars это ок и удобно. а в инвентори - капец как неудобно
зависит от задач Если ты генерируешь все на автомате и у тебя нет мультистейджинга то вопрос снимается Когда у тебя мультистейджинг, тебе надо хранить разницу и быстро ее определять