Проблема в том, что идеальный мир у всех разный.
Я уже и не помню, когда нанимал рядовых людей без тестового и не понимаю, зачем бы мне начинать это делать.
Возможно, опять же, имеет влияние город. В Москве пока, скорее, работодатель зависит от соискателя, чем наоборот. Я сталкивался с тестовыми только до первого места работы, и то не везде. После года опыта тестовые задания не просил уже никто