Сударь, чаще так выглядел как раз универмаг. В универсаме прилавков не было, лишь стеллажи, всякие прогоны с одеждой на плечиках, да кассы — оттого и универСАМ.
Вы по фоткам из газет смотрите? А я там жил. От столицы до Камчатки.

1976 года рождения, универсам под домом был.

А очень большой универмаг называется ЦУМ (Центральный универсальный магазин)

Вы ошибаетесь. Универсам это продуктовый магазин.

Цум это универмаг.

У меня почти аналогично.

1965. Жил: Москва, Рязань, Петропавловск-Камчатский, Ленск, Иркутск... И куча городов-посёлков-сёл, посещённых мимоходом.

Универсам — универсальный магазин самообслуживания (супермаркет)

В супермаркете есть прилавки с продавцами, исключающими ТОЛЬКО самообслуживание. Эдакое комбо.

САМ — без продавцов.

УниверМАГ — ща это  типа минимаркета с кучей разноплановых киосков с продавцом в каждом.

Жил вТомске, Новокузнецке. Ни разу не видел универсам с одеждой.

В универсамах тоже есть. Отрезать колбасы, купить бидон молока и т.д.

Это уже универмаг.
Больше всего запомнился универМаг "Юбилейный" в Ленске (долго рядом жил, ежедневно чем-то затаривался по родительскому списку или в очереди за дефицитом):
с одного торца на входе/выходе несколько касс, за ними — стеллажи со всякой шнягой типа круп, муки, макарон, хлеба, напитков, солений, овощефруктов. В противоположном торце поперёк — витрина по пояс высотой с продавцами за ней, кромсающими/фасующими всякое типа рыбы, мяса, субпродуктов, либо выдающих дозированно в руки дефицит.

Ну хрен знает, в том СССР где жил я описанное вами называлось универсам.

Это обычный универсам. В каждом микрорайоне такой был. А в нашем ещё и двухэтажный.

Я обширно по СССРу как пожил, так и покатался ввиду специфики родительской работы.

Я лично потоскался по стране начиная с 94 года. И универмагов с едой не встречал.

Универсам в Рязани помню хорошо. Во-первых, только барахло (продукты с легкопромом тогда в одном объёме не размещали), во-вторых — кассиры. И ни одного прилавка.

Это была уже совсем другая страна. У нас лет в 20 разбег, похоже.