ну как он говорит, больше 12 ядер не используется сервером 1с. Хотя, если логически подумать, не в этой настройке дело, а в ограничении самого сервера на проф лицензии
"а в ограничении самого сервера на проф лицензии" - нет это не ограничение, это технология распраллеливания потоков, Пускай сначала их админ почитает как 1с использует ядра а потом уже умничает