Обычно если про автомат: то берется уставка и pv, берется разность и она заводится на пи регулятор (его ручками по факту донастраивать), т.н. ошибка.
Виртуальные концевики, да, можно. Например, 1% по уп - единица сигнала закрыто, 99% - единица сигнала открыто.
Я бы поднял инструкцию на привод, возможно есть настройка по муфте. Очень странно, даже на древнем приводе видеть отсутствие кв и/или муфты. Можно по току обрывать управляющий сигнал.