Ну абсолютно любой мониторинг можно собирать прометеем например.
Пишете скрипт, который в определенном формате экспозит метрику (api на кучу языков есть) на какой-то там порт.
Поднимаете пром и его джобу для скрейпа метрики (конфиг простой).
Он себе под ноги складывает значения (не рекомендуется долгое хранение), можете какую-нибудь promql совместимую бд для бэкэнда заюзать, сам пром не очень в качестве хранилища.
Ну и дальше графана и promql запросы для дашборда.
Спасибо, понял, что Вы имеете ввиду. Да, это альтернатива, согласен. Но тут неприятно становится деплоить и управлять данными скриптами (например быстрый вкл/выкл), которых может быть 50+. Т.е. тут без генератора конфигурационного файла или ansible не обойтись. По поводу получения метрик - да, все как Вы и сказали. Основной вопрос именно запуск скриптов в независимых pod'ах, а также управление ими.