Так это достаточно классическое понимание стартапа, как компании с короткой историей операционной деятельности, создающая новый продукт или услугу в условиях высокой неопределённости. Обычно это всё заканчивается с продажей.
Если же это всё никогда не заканчивается, то кому это выгодно?
Стртап на моем личном опыте может существовать в режиме выживания (отрицательной EBITDA) и 10 лет и поднимать по 10 раундов а потом выстреливать и продаваться стратегу. Примеров масса, взять хотябы Hotel Tonight или AllTrails, Strava, Runtastic. В моем мире стартам - это проект который может кратно расти по аудитории и выручке, будучи при этом убыточным.