А какие плагины нужны? Vespucci - это почти что JOSM, но только на телефоне. Вот и представь, каково это ;) Я с помощью него пытался прямо "в полях" мапить подъезды. Сложно это.
Ну вот в JOSM плагины нужны (для ускорения некоторых рутинных операций). Полагаю, что и в Vespucci они нужны для тех же целей. Но увы, они не совместимы.