Начинаешь рисовать оба берега от границы леса, постепенно продвигаясь вглубь и перевешиваешь outer на берега. И так до тех пор, пока не дойдешь до другого края леса. А если лес порезн на квадраты, то вообще просто. Дошел до края квадрата, замкнул мультиполигон. Если он развалился на две независимые половины. разделил его на два. При этом квадраты остаются обозримого размера и с ними JOSM где inner, а где outer