Я вообще не понимаю это. Не нравится ЗП - спроси про повышение. Тебе скажут делай 1,2,3 - повысим. Или скажут, вот через полгода повысим. Или скажут - не повысим, денег\желания нет и Сатурн не в той фазе.
Нравятся такие условия? Ок. Не нравятся условия - уходи (без всякого шантажа) на найденную заранее вакансию.
Зачем тут какой-то шантаж и ультиматумы?
Все проблемы от того, что люди не умеют решать конфликты и правильно общаться. Нет ничего плохого в том, чтобы прийти и попросить повышение зп если работодатель вдруг забыл о такой возможности, а ты уверен, что пора бы. А дальше уже по обстоятельствам, не смогли договориться, нет ничего плохого в том, чтобы уволиться и найти работу где платят больше.