В средние века в Генте (Бельгия) была профессия собирателя мочи, поскольку для изготовления пороха требовался амиак. По утрам они ездили по городу с бочкой и платили деньги за мочу. Но появились хотрожопые, которые стали разбавлять продукт. Тогда появилась новая профессия — дегустатор мочи, который определял качество и концентрацию дорогого амиака. Но пришли Новые Времена, люди научились синтезировать амиак или добывать его другими способами, а профессия дегустатора мочи стала ненужной. И все эту специалисты по моче покинули Бельгию, переехали в Голландию и основали пивоварню Хайнекен.