я выше написал про вполне конкретное решение от netapp. можете почитать как оно работает и как достигается отказоустойчивость. не только нетапп кстати, у хуа есть поддержка nfs. у dell - isilon, наверное еще пять-шесть решений можно перечислить.. я пишу про те, которые 100% знаю и пользовал..