S
До кипения.
Соль, перец по вкусу.
Карпика разделываешь
Сначала голову кидаешь, минут через пять все остальное.
Варишь минут 15.
Но, лучше проверь, чтобы не разваливалась.
Достаешь, бульон готов.
Рыбку Куда-нибудь, в мизки - накрываешь, чтобы сильно не остыла.
Солишь, зеленью закидываешь.
Дальше кидаешь картоху, Она варится минут 25, ну и минут за 10 пару горстей пшена.
Приправляешь зеленью - лук и укроп мелко нарезанный.
Но приправляешь непосредственно в тарелку, потому, что скиснется))
Приятного аппетита))