VK
кстати че-т мне это в голову не приходило
Size: a a a
2020 April 17
VK
в обратном порядке сделать
VK
надо попробовать
W
кстати че-т мне это в голову не приходило
мне нравится
c
говядины в магазине не оказалось. только свинина на косточке
Из свинины сложнее нормальный стейк сделать.
c
Её надо хорошо прожаривать.
W
Её надо хорошо прожаривать.
необязательно.
W
если кошерная или халяльная - то можно rare делать
c
Где ж её взять-то такую? :) Ну и свинину, имхо, надо обязательно промариновать сперва. За десять минут, как с говядиной, не получится сделать.
I
стейк плавно превратился в шашлык -)
W
кто-то сегодня в твиттере писал, что делает шашлык в мультиварке. но не говорит как
DK
если кошерная или халяльная - то можно rare делать
плохой совет. можно прикольную заразу подцепить. Свинина только велл дан
I
В мультиварке просто- кидаешь мясо, немножко соли. Закрываешь, включаешь. Всё. Дальше оно там пару часов булькает в собственном соку и получается офигенски
W
В мультиварке просто- кидаешь мясо, немножко соли. Закрываешь, включаешь. Всё. Дальше оно там пару часов булькает в собственном соку и получается офигенски
речь про шашлык
W
плохой совет. можно прикольную заразу подцепить. Свинина только велл дан
да ты что? буду знать
I
прям вот шашлык-шашлык? ну хз, там ведь открытый огонь нужен
W
скорее тлеющие ушли, открытый огонь мне неудобен
I
АХ, ВОТ ПОЧЕМУ Я ХУЁВО ШАШЛЫК ДЕЛАЮ
c
В мультиварке просто- кидаешь мясо, немножко соли. Закрываешь, включаешь. Всё. Дальше оно там пару часов булькает в собственном соку и получается офигенски
Это называется тушёное мясо. Ничего общего с шашлыком. Там совсем другие процессу внутрях идут при готовке. Ну и вообще мультиварка - это каши варить. Больше она ни что не пригодна.
G
прям вот шашлык-шашлык? ну хз, там ведь открытый огонь нужен
Хз, я на гриле жарил электрическом, чтобы самоизоляцию не нарушать