Приложения позволяют сделать пользователей более лояльными к твоему продукту, за счет рассылок и отображения релевантного контента именно тому пользователю, которому это нужно. Также приложение может давать более подробную статистику, чем веб-сайт, начиная от простой активности и заканчивая страницей, после которой пользователь вышел из приложения.
А вообще, в 2020 ориентироваться на людей, которые пользуются кнопочными телефонами? Серьезно?
Веб сайты по сути могут дать такую же статистику, сейчас вместо нативных приложений стараются делать PWA. Но на IOS нету поддержки пуш уведомлений для сафари поэтому поддержка есть только на андроид и процесс перехода на PWA двигается медленно :(