Почему вопрос "зачем нам девопс" звучит как проблема, если на самом деле - это вершина хороших практик (NoOps)?
И почему время на запуск кода на каком-либо из серверов - "непредсказуемое"? Это-ж до какой степени хреново надо выстроить operations, чтобы не мочь предсказать деплоймент?
NoOps - это то же самое, что AllOps. Когда каждый из разрабов способен самостоятельно выполнять функции девопса за счёт перекладывания ответственности за работу со средой на эксплуатационщиков. Это хороший вариант. Хорошо, когда у вас все разрабы являются высококлассными спецами во всём сразу. Но не все могут себе такое позволить.