В Калифорнии много разной еды для особых диет.
Это может быть нужно из-за болезни, религии и так далее. То есть в целом смысл в этом есть.
Здесь есть кошерные, халяльные, безглютеновые, органические, низкоуглеводные, палео, кето и веганские продукты. Если еда подходит под какой-то из этих типов, маркетологи обязательно сообщат вам об этом на её упаковке :)
В обычных магазинах всё это никак не отражается на цене продукта, но вот если вы придёте в специальный, кричащий о своей продвинутости и правильности магазин, то там бывает полный неадекват :)
Вот, например, на фото 510 грамм ПАЛЕО хлеба за $15.95. По курсу ЦБ это сейчас 1197 рублей. По сравнению с "обычным" хлебом или "палео", но в не настолько прогрессивном магазине, это примерно в 2-2.5 раза дороже.
Просто сеть Erewhon Market, где сделано фото, считается гораздо более эко- и органик- продвинутой, чем даже Whole Foods, о котором вы скорее всего слышали. Будете у нас - сходите туда посмотреть, там бывает много необычной еды :)
@ustractor