Ты звучишь как интерн, начитавшийся умных слов, и не понимающий, что они означают, и что с ними сделать.
Я говорил про юзабилити тестирование и как оно проводится, где регистрируются эмоции тестирующего и в последствии они анализируются. Верю что у нас таким даже не занимаются, но такая штука очень помогает, в купе с движениями мыши, ай тренингом и последующим интервьюированием