Да, только:
1) RR задается Core Claim Rules. Если на вашем СХД выставлен MRU, хост до VMFS-хранилища будет использовать только один путь, помеченный как Active (I/O). Можно изменить тип балансировки путей на RR, тогда Active (I/O) путей будет либо N, либо N/2 - в зависимости от СХД.
2) Переключение между Active (I/O) путями в RR происходит (по умолчанию) каждые 1000 IOPS. Можно понизить это значение, равно как дополнительно протюнинговать Claiming Rules, для чего надо читать Best Practice Guide на вашу СХД при использовании с vSphere.
Я не видел ситуаций, когда удвоение количества путей с СХД увеличивало производительность. Но мой опыт вполне может быть ограниченным.