Maxim
Основная тема это цена. Когда она 5/кг и 25/кг, это существенно, плюс логистика с Китая проще. А народу пофиг часто.
Мне во Владивостоке в одном магазине показывали несколько видов японских матч, среди которых был один откровенно так себе и по цвету, и судя по всему по качеству. Я так подумала, что хоть я и не большой спец в этом вопросе, но если буду брать, то лучше возьму хороший. Как минимум - приятней