Например реализация некоторых фич разная у Айфона и андроида, тут либо искать плагин кроссплатформенный, либо разбираться что происходит с нативной частью в обоих платформах (Например если тебе захотелось написать нфс ридер для специфической задачи то же паспорт или биометрика, то без документации как реализована библиотека нфс в Андроиде и айос будет туго)