Говорят, что Белград все выходные сотрясали протесты. Но я видел другое.

Чубура: сербский роштиль, плескавица на каймаке за 425 динаров, седой господин с графином белого вина, кудрями до плеч и рубашке с расстегнутым воротом а-ля "сербский Стас Михайлов". Допил, доел, попросил официантку его рассчитать.

Протягивает ей карту, она ему, мол, надо к стойке пойти, если картой. А он добродушно отмахивается и диктует ей пин-код. И ладно бы как-то шепотом, но нет: во всю мощь своего михайловского голоса: 1342. При желании любой посетитель мог бы теперь прогуляться до стойки и помочь ему с оплатой.

Официантка, не моргнув глазом, забирает карту и уходит оплачивать счёт.

Михайлов допивает вино и покидает здание.

Почему я так люблю Белград :) а ещё официанты всегда карточку с PayPass прикладывают к терминалу изнаночной стороной вверх - то есть ваш код может увидеть кто угодно. 🙄

Beogradski market
Žorža Klemansoa, 19

Обнаружила, что в инстаграме поделилась с вами своими впечатлениями от белградского маркета еды, а тут ещё нет. Рассказываю.

Пришла сюда шумным пятничным вечером, чтобы поужинать. Ничего мне особенно не приглянулось, кроме места с названием Profesor Daus. Я уже писала, что это фантазии на тему модных веяний в области органических продуктов питания. На экране, что висит прямо над профессором, - жизнерадостное видео про пастбища, заливные луга, счастливых козочек и кур, которые скоро будут без зазрения совести кем-то съедены. Решила не есть пока кур и козочек, взяла обычный фалафель. Девушка на кассе сразу предупредила - фалафель подают с айваром (!), что весьма по-сербски, а он - острый. Острое я не ем, но в тот вечер решила, что это мне не помеха. Спойлер: айвар действительно острый, поэтому съела только половину. Фалафель как фалафель - ничего особенного. В том смысле, что продукт хороший, качественный, но без восторгов. У вас хоть раз был восторг от фалафеля? 🤔

Дальше, подумалось мне, надо бы выпить вина, да непременно красного. Не знаю что за напасть такая, я всегда пью белое! Белград меняет мою личность. 😄 Как бы то ни было, выбрала я испанскую лавочку De tapa madre. Там, конечно, много разных тапас, которые меня не интересовали, в поле моего зрения и внимания было только вино. Образованные мужчины по другую сторону стойки помогли мне выбрать бокал того самого, а когда я протянула карту для оплаты, сообщили, что карты они не принимают. Наличных я с собой не ношу. Обычно ещё хоть что-то, но в тот вечер ни единого динара. 🤦🏽‍♀️ После моего признания ребята сразу растерялись. Выручил хозяин лавочки - подошел, поинтересовался в чем дело и сказал, чтобы брала я спокойно свой бокал без денег и наслаждалась вином и приятным вечером. Я пообещала занести деньги завтра. Могла бы и в тот же вечер, конечно, живу-то я через дорогу, но уж очень было лениво. Этот галантный джентльмен (нет, я не называю так всех, кто угощает меня вином 😄) завёл со мной светскую беседу о белградском рынке и о том, впервые ли я тут, и какое у меня мнение обо всём увиденном. Ну и после этой приятной беседы всё-таки спросил меня откуда я. Очевидно, сербский мой всё ещё оставляет желать лучшего. 🤷🏽‍♀️ Узнав, что из Москвы, очень по-сербски сообщил, что тогда уж точно никаких денег за вино ему от меня не нужно. Короче говоря, вечер мой стал вдвойне приятным.

А утром я зашла в Fruity Loops, чтобы попробовать какой-нибудь фруктовый боул. Просыпаюсь я в Белграде всегда ооочень рано, поэтому еле дождалась открытия в 10. 😄 И было на рынке пусто, разве что ещё пара-тройка таких же ранних белградцев проснулась, чтобы выпить кофе, и всё - от вчерашней шумной тусовки не осталось и следа. Было таааак пусто, что несмотря на то, что весь фудмаркет - это зона самообслуживания, стоило мне сесть за стол, как подскочил официант одного из кафе и уточнил, что мне принести. 😁 Приносить мне ничего не нужно было, я уже заказала боул со спирулиной у приятной дамы из Fruity Loops. Спирулину я не сама выбрала, конечно же, - она внимательно посмотрела на меня, спросила, чего я сейчас хочу, не дождавшись моего ответа догадалась, что мне нужен энергетический заряд, а значит подойдет голубой боул с домашней гранолой и спирулиной - я не сопротивлялась. Когда еда была готова, она почему-то тоже сама мне её принесла и сообщила что сделала текстуру более «kremasto», и мне так будет сытнее и вкуснее. Было в самом деле вкусно и сытно. Так сытно, что я съела половину и обнаружила, что больше в меня просто не лезет. Но тяжёлым усилием воли и благодаря еще 30 минутам, проведенным на гастрорынке, всё же смогла в себя это запихнуть. В этой же лавочке ещё дают супы и салаты.

По неведомой причине я порывалась уйти не заплатив. Даже вышла в открытое окно (окна здесь в пол, в такие и выйти не грех, когда их открывают), и очень удивилась, когда поняла, что девушка идёт за мной. Оказалось, что не всё на этом рынке для меня бесплатно - и если вино вчера досталось просто так, это не значит, что и за завтрак можно не платить. 😂 Мне, конечно, было чудовищно стыдно. Именно поэтому я бы предпочла сначала платить, а уж потом есть, чтобы ничего не забыть от радости.

Короткий итог - рынок белградский мне понравился. Там уютно, люди очень приятные - как те, кто там работает, так и посетители. Проводятся интересные маркеты, воскресные бранчи. Хочется, чтобы в будущем там было побольше разнообразных мест и хороший кофе, а не сомнительная повсеместная lavazza.

Стало больше постов #непроеду в последнее время, но тут такие важные дела происходят.

Помимо беспорядков выходного дня и митингующих, которые пытались захватить здание телекомпании РТС, жителей Белграда взбудоражила новость о дереве, что исчезло из крепости Калемегдан.

Дерево и впрямь было выдающееся и запоминающееся, стояло оно ещё как назло по центру - сложно не заметить. И даже мы с мамой как-то разок под ним сидели, а напротив нас пожилые београджане играли в шахматы.

Срубили его не просто так, а под предлогом проекта с ярким названием Beogradska Gondola - канатной дороги, которая протянется от Калемегдана к Ušće. В Ушче деревья тоже рубят полным ходом. 🤦🏽‍♀️ И хотя городские власти обещают за каждое срубленное дерево посадить два новых, все страшно негодуют. Построить канатку планируют уже к концу 2019, хотя очевидно, что сербы в срок не закончат.

Протяженность дороги - 1 км, курсировать по ней будут 25 кабинок (как-то многовато), билет в одном направлении будет стоить около 500 динаров, а каждый час дорога сможет перевозить до 3000 пассажиров, во что верится с трудом.

Gondola уже вызвала ненависть горожан и плевать они хотели, что она якобы сделает город привлекательнее для туристов.

Такие дела в Белграде. 🤷🏽‍♀️

У меня только что возникло такое чувство, как если бы вышел Tinder-match с Хью Джекманом! Наткнулась в инстаграме на профиль, который рассказывает о pet friendly местах в Белграде, а ведётся он от имени Часлава - обаятельнейшего бигля! Тут всё - и Белград, и pet friendly, и бигль. ❤️🐶 Буквально украли мою идею. 😀 Если вам тоже интересно, добро пожаловать к Чаславу.

Короткой строкой:

- скоро на Kalenić pijaca откроется итальянская лавочка с канноли. Это я вас заранее предупреждаю, чтобы вы рынок начинали обходить стороной
- Koffein откроет ещё одну точку, на сей раз на Врачаре. Они уже делают анонсы в своём инстаграме

5a soba
Rajićeva, 12

Открытие года (века?) - лучшие яйца-пашот в Белграде!

Те из вас, кто давно на меня подписан, знают, что я обожаю солёные завтраки и всегда нахожусь в поисках идеальных яиц Бенедикт что в Москве (здесь это проще), что в Белграде (ну а тут тяжелее).

И кто бы мог подумать, что найду я их в “Пятой комнате” - так 5a soba и переводится. Я уже писала о них около месяца назад и высказывалась в духе «так себе интерьер, так себе еда, но молодежи нравится». Или я резко помолодела, или людям, которые здесь были и рассказывали мне о своём опыте, не очень повезло.

У меня история такая - был дождливый холодный понедельник, грустно и скучно, не знала куда бы сходить, потому что ветер выгибал во все стороны мой хлипкий зонтик.

Когда добралась до места, официант встретил меня сразу же на пороге, быстро забрал мой мокрый еле сгибающийся зонтик, поставил его сушиться, помог снять не слишком сухое пальто, был очень заботлив и даже сразу пересадил меня от окна в самый отдаленный тихий уголок, когда соседи в заведении через стену начали что-то сверлить.

Яйца-пашот здесь подают с козьим сыром на тонких мягких тостах со шпинатом и соусом, который и впрямь очень напоминает голландез (он же просто голландский, да?). Представьте себе идеальные яйца Бенедикт, в которые добавили ещё одну яркую ноту - это я про козий сыр. Получилось уместно, и очень впечатлило мои вкусовые рецепторы. Да и кофе был как ни странно хорош.

Провела я здесь не меньше двух часов - ждала, пока погода наладится. И она, как ни странно наладилась - ветер стих, а дождь закончился. Моё укрытие оказалось отличным местом, и мне очень хочется вернуться туда на обед или ужин.