New Balkan Cuisine
Kneginje Ljubice, 11
Ну вот и всё. Вчера второй ресторан New Balkan Cuisine открылся в Дорчоле. Можете быть уверены, что встретите меня там на завтраках, а то и круглосуточно, пока не обанкрочусь (очевидно, что место не самое демократичное, хотя всё ещё примерно в сотню раз доступнее, чем был бы московский ресторан похожего уровня).
Очень большое по белградским меркам меню завтраков - разные способы приготовления яиц, включая яйца Бенедикт по-балкански (боюсь даже представить себе), солёные и сладкие уштипцы, вафли трёх видов, овсяная каша, чиа пудинг и что-то мне доселе неизвестное, под названием “cicvara”. Загуглила, рецепт напоминает грузинские эларджи/мамалыгу - кукурузная мука и сыр.
Есть опции для вегетарианцев, есть блюда, которые готовятся быстро, а значит вам не придётся ждать, когда же повар создаст на кухне свой шедевр.
Короче говоря, беда пришла в наш дом - опустеет скоро мой кошелёк с таким соседством. Не пугайтесь, супы к примеру стоят от 200 до 280 rsd - нормально же?
Расскажите, если уже были/пойдёте в ближайшие 3 дня!
