для робото-ревью можно использовтаь любой сервис анализа кода, вроде hound-ci
который покажет неследование стайлгайду или запахи вроде слишком сложных методов etc
для подсчета затрат времени на задачи по сотрудникам подойдут множество трекеров, та же JIRA или redmine
по стандартизации ревью, начинать с нормальной декомпозиции задачи, чтобы ревью проходил проще, т.к. большие изменения ревьювить очень сложно