Овсянка с грибами и сыром✨
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 1 стак.
Шампиньоны — 250 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 7 г
Сыр — 50 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Тимьян — 2 веточки
Вода — 2 стак.
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. На масле обжарить лук и чеснок до прозрачности, добавить нарезанные грибы, веточки тимьяна, жарить до золотистости грибов, веточки тимьяна удалить, посолить, поперчить.
2. В кипящую воду всыпать овсяные хлопья и варить 10 минут до загустения, добавить натертый сыр, обжаренные грибы с луком, при необходимости посолить, поперчить.
3. Готовую кашу подавать к столу в горячем виде.
Приятного аппетита!
#кухня