В рейтинге участвует:

групп:

каналов:

Виртуальный сервер на SSD - недорого!

Аренда выделенных и виртуальных серверов (VDS/VPS), хостинг, аренда IP-адресов, администрирование, круглосуточная поддержка

qwarta.ru подробнее

Резервное копирование с проверкой на вирусы!!!

Удобный сервис создания резервных копий на любой сервер сети интернет. Отслеживайте изменения, проверяйте на вирусы. Надежно защитите свой бизнес!

go.backupland.com

Выбираете сервер? Любая конфигурация на заказ!

Аренда физических серверов любых конфигураций под любые запросы - 1С бухгалтерия, игровые сервера, нагруженные проекты, интернет-магазины!

qwarta.ru подробнее

Size: a a a

BeerJS/SPB

393 membersпожаловаться на группу
2021 May 13

AP

Alexey Plutalov in BeerJS/SPB
Тут в защиту сыроваров, надо сказать, что сыровары у нас молодцы. Просто чтобы придти к нормальным техпроцессам, им сейчас приходится проходить весь путь, который итальянские и французские сыровары прошли много сотен лет назад.

Особенно если брать не молодые, а выдержанные сыры, которые выдерживаются 1-2 года.
источник
12:24пожаловаться#1

VU

Vladimir Ulyanov in BeerJS/SPB
Ну, за 6 лет можно было найти лишний годик
источник
12:24пожаловаться#2

AP

Alexey Plutalov in BeerJS/SPB
Нельзя. Вот ты попробовал технологию, и пропорции. Результат ты узнаешь только через 2 года.

Это примерно как написать код, а узнать работает ли он только через год.
источник
12:25пожаловаться#3

VU

Vladimir Ulyanov in BeerJS/SPB
Сыры, которые не нужно выдерживать 2 года - можно было бы сделать уже давно
источник
12:25пожаловаться#4

VU

Vladimir Ulyanov in BeerJS/SPB
Но никто их не сделал, потому что на рынке наложенные искуственные органичения
источник
12:25пожаловаться#5

AP

Alexey Plutalov in BeerJS/SPB
Видимо там не все так просто.
источник
12:25пожаловаться#6

VU

Vladimir Ulyanov in BeerJS/SPB
Производителям просто не выгодно делать хорошо
источник
12:26пожаловаться#7

AP

Alexey Plutalov in BeerJS/SPB
Даже по техпроцессу.
источник
12:26пожаловаться#8

AP

Alexey Plutalov in BeerJS/SPB
Почему не выгодно?
источник
12:26пожаловаться#9

VU

Vladimir Ulyanov in BeerJS/SPB
Это стандартные рыночные законы
источник
12:26пожаловаться#10

VU

Vladimir Ulyanov in BeerJS/SPB
Монополист не будет улучшать качество
источник
12:26пожаловаться#11

AP

Alexey Plutalov in BeerJS/SPB
А кто у нас монополист на моцареллу?
источник
12:26пожаловаться#12

AP

Alexey Plutalov in BeerJS/SPB
Или Бри?
источник
12:26пожаловаться#13

VU

Vladimir Ulyanov in BeerJS/SPB
Потому что ему это не выгодно. Текущие ограничения делают нам практически монополию на рынке
источник
12:26пожаловаться#14

AP

Alexey Plutalov in BeerJS/SPB
Они итак в сегменте крафта.
источник
12:26пожаловаться#15

AP

Alexey Plutalov in BeerJS/SPB
Там объемы то просто детские. Сыроварня у бабушки в деревне в домике условно.
источник
12:27пожаловаться#16

VU

Vladimir Ulyanov in BeerJS/SPB
Проблема в искуственных ограничениях. Когда у тебя 3 конкурента - ты можешь с ними договориться, будет картельный сговор.

Ты можешь просто ничего не улучшать - и у тебя все равно будут покупать
источник
12:27пожаловаться#17

AP

Alexey Plutalov in BeerJS/SPB
Главная их аудитория - те у кого есть деньги. А у кого есть бабки в целом в жизни пробовали сыры из Италии и Франции, и как бы ну знают где планка качества.
источник
12:27пожаловаться#18

VU

Vladimir Ulyanov in BeerJS/SPB
Из-за того что предложение не может закрыть весь спрос
источник
12:28пожаловаться#19

VU

Vladimir Ulyanov in BeerJS/SPB
А новое предложение не может прийти на рынок
источник
12:28пожаловаться#20